北京商報(bào)訊 6月20日，以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的朝陽(yáng)區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在將臺(tái)地區(qū)正式啟動(dòng)。朝陽(yáng)區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王衛(wèi)，將臺(tái)地區(qū)辦事處副主任李玉民等出席。據(jù)悉，此次食品安全宣傳周將持續(xù)至6月30日。在宣傳周活動(dòng)上，食品安全快檢車(chē)也向社區(qū)消費(fèi)者開(kāi)放體驗(yàn)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)幫消費(fèi)者對(duì)剛買(mǎi)來(lái)的蔬菜水果進(jìn)行安全檢測(cè)，同時(shí)對(duì)食品快速檢測(cè)方法進(jìn)行詳細(xì)介紹。
朝陽(yáng)區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王衛(wèi)在啟動(dòng)儀式上指出，食品安全是民心工程，該局持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全面做好重點(diǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)食品安全監(jiān)管，開(kāi)展農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部假冒偽劣食品專項(xiàng)治理，開(kāi)展保健食品質(zhì)量提升工程，真正當(dāng)好消費(fèi)者“舌尖安全”的守衛(wèi)者和保護(hù)者。同時(shí)，食品安全宣傳工作也具有極端重要性，朝陽(yáng)區(qū)將結(jié)合食品安全宣傳周，持續(xù)推進(jìn)食品安全“六進(jìn)”工作，通過(guò)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)、舉辦培訓(xùn)會(huì)等方式，普及食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高居民食品安全意識(shí)和科普素養(yǎng)。
在當(dāng)天的啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，還舉辦了形式多樣的科普活動(dòng)。比如食品安全知識(shí)競(jìng)賽。來(lái)自社區(qū)、居民、餐飲單位和流通商戶的四隊(duì)代表，每組四人參加食品知識(shí)競(jìng)賽，根據(jù)得分評(píng)選出優(yōu)勝隊(duì)和優(yōu)勝人員?，F(xiàn)場(chǎng)民眾還時(shí)不時(shí)進(jìn)行搶答和“場(chǎng)外援助”，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參與深入了解食品安全知識(shí)。工作人員還向參加活動(dòng)的居民發(fā)放了宣傳資料，耐心解答群眾疑問(wèn)，還貼心地向大家講解仲夏時(shí)節(jié)高發(fā)的食品安全問(wèn)題及相關(guān)注意事項(xiàng)，許多居民就自己關(guān)心的食品安全問(wèn)題紛紛向工作人員咨詢。
正值夏季，冰鎮(zhèn)冷飲類食品進(jìn)入消費(fèi)高峰，朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員告訴記者，為了全面保障食品安全，夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)已啟動(dòng)，以學(xué)校及周邊地區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)關(guān)注夏季旺銷(xiāo)食品和易腐敗變質(zhì)食品，通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)督抽檢、隱患排查、加大案件查辦力度、宣傳教育等措施，把夏季食品安全整治落到實(shí)處。
夏季細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖迅速，是食物中毒的高發(fā)時(shí)段，朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提示消費(fèi)者，外出就餐時(shí)，應(yīng)該選擇安全衛(wèi)生的餐館，要先看餐館是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證等合法營(yíng)業(yè)的證件。
選購(gòu)冷飲、飲料一定要選購(gòu)標(biāo)識(shí)齊全、感觀良好的正規(guī)廠家的產(chǎn)品，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)證攤點(diǎn)的“三無(wú)”產(chǎn)品。要保存好用餐及購(gòu)物小票等憑證，如發(fā)生食品安全問(wèn)題，可及時(shí)向所在轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)。
